Grünkohl
(Brassica oleracea var. sabellica)
TKG: 3 g, 1 g = 330 Korn.
Aussaatzeit: Anfang Mai bis Anfang Juli.
Abstand: 50x60 cm bei Handpflücke, sonst etwas enger.
Saatgutbedarf: Bei Vorkultur Beetsaat mit 2 g/qm, 1 g ergibt ca. 180 Pfl.
Saatgutbedarf per Korn: 1000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland, ca. 500 Pflanzen; im ungeheizten Gewächshaus, ca. 600 Pflanzen. Für Industrieanbau Direktsaat, 15-20 g/100 qm, Reihenabstand 15-20 cm, bis Anfang August möglich. Der dichte Bestand wird in jungem Zustand wie hoher Spinat geschnitten und enthält somit keine Strünke und grobe Blattrippen.
Reinnährstoffbedarf je 100 qm: 1,2 kg N-0,4 kg P²O5-1,6 kg K²O.
Mindestbestellmenge: Hybriden 2500 Korn, Präzi 10.000 Korn, samenfeste Sorten 10 g.
Grünkohl
| Sorte |
Ernte |
Bemerkungen |
| Reflex F1 |
Herbst u. Winter |
Eine starke, produktive Grünkohlhybride mit dunkelgrünen Blättern und ausgezeichneter Widerstandsfähigkeit gegen Vergilbung und ungünstige Witterungsbedingungen. |
| Winterbor F1 |
Winter |
Späte, dunkelgrüne Hybride mit sehr guter Frostresistenz und sehr spät beginnender Vergilbung. Blattform ähnlich Lerchenzungen. |