Dill (Anethum graveolens)
Übersicht
Einjährig, bis 100 cm hoch.
TKG: 1-2 g, 1 g = 500-1000 Korn.
Aussaatzeit: Direktsaat zur Produktion von Körnerdill oder Dillkraut im April, zur Produktion von Dillspitzen Folgesaaten bis Juni. Zur Frischmarktbelieferung oder zur Produktion von Topfware ganzjährig satzweise Aussaaten möglich, im Freiland und unter Glas.
Saatgutbedarf: Direktsaat für Körnerdill 100-120 g, für Dillspitzen bis 400 g/100 qm, bei Vorkultur 3 g/1000 Pflanzen, Topfkultur 20 g/1000 Töpfe.
Anbauinformation: Reihenabstand für Körnerdill 30 cm, für Dillspitzen 15-20 cm. Für Frischmarktdill liegt der Reihenabstand je nach gewünschter Pflanzengröße bei der Ernte zwischen 20-30 cm.
Verwendung: Junge Blätter und Triebspitzen, halbreife Dolden und trockene Samen, getrocknet und frisch zu Suppen, Saucen, Gemüse, Salat, zum Einlegen von Gurken.
Mindestbestellmenge: 10 g.
Dill (Anethum graveolens)
| Sorte |
Geeignet für |
Bemerkungen |
| Ella |
Topfanbau, Hydroponic |
|
| Green Sleeves |
Frischmarkt, Industrie |
Typ blattreich, schossfest |
| Tetradill sel. Goldkrone |
Frischmarkt, Industrie |
Tetraploide Züchtung, sehr schossfest. |
Saatgut auch als Bio-Saatgut von "Vitalis - Biologische Zaden B.V."
Zuchtprogramm von Takii Seeds BV
| HR | Hohe/Standardresistenz |
| IR | Mittlere/intermediäre Resistenz |